prev
2024.12
next
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 
小川醸造スタッフブログ
2012/05/19(Sat)

天ぷら。

カテゴリー » レシピ

彩りよくサクッと音が聞こえそうな天ぷらです。今回は「家庭で作れる絶品天つゆ」の紹介します。水400cc・濃口『甘露』大さじ2・『旨かだし』大さじ2・みりん大さじ2だけです。お試しください。

NONALNUM-5aSp44G344KJ-E

NONALNUM-5reh5Y-j5peo44GL44Gg44GX-E

> posted by 小川醸造スタッフ at 09:24 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

2012/05/18(Fri)

和風ロールキャベツ。

カテゴリー » レシピ

『旨かだし』とみりん少々だけで味付てあります。日本人、外国人、老若男女、『絆』が深まりそうな画像。大袈裟ですか?:D

NONALNUM-5ZKM6aKo44Ot44O844Or44Kt44Oj44OZ44OE-E

> posted by 小川醸造スタッフ at 08:16 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

2012/05/16(Wed)

アジの塩焼き。

カテゴリー » レシピ

今年の長島の海はアジがたくさんいます。マキ先生のお父さんが釣ってきたアジです:o

NONALNUM-6a-144Gu5aGp54S844GN-E

NONALNUM-44OU44OB44OU44OB6a-1-E

25センチから30センチくらいですかね。

> posted by 小川醸造スタッフ at 08:45 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

2012/05/15(Tue)

コロッケ。

カテゴリー » レシピ

今日はジャガイモ料理の定番コロッケ。具のひき肉と玉ねぎに濃口『甘露』使ってます。

NONALNUM-44Kz44Ot44OD44Kx-E

長島の赤土で育ったジャガイモです。

> posted by 小川醸造スタッフ at 08:14 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

2012/05/14(Mon)

春キャベツの酢の物。

カテゴリー » レシピ

柔らくて甘い春キャベツ。『何でも酢物』に漬けただけです:P

NONALNUM-5pil44Kt44Oj44OZ44OE6YWi44Gu54mp-E

NONALNUM-44Gd44Gu44G-44KT44G-44GN44KD44G5Mg-E

> posted by 小川醸造スタッフ at 01:09 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]