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醤油
再仕込みしょうゆのみを使用しています。
ブリの生産量日本一を誇る鹿児島県の小さな島、長島町でブリを一層おいしく召し上がっていただく為に開発しました。 この醤油はお刺身にしたときブリの切り身から溶け出す脂によって、うま味が増してくる醤油です。 長島産のブリに負けない様な醤油を作り出したいという熱い思いから長い歳月をかけてようやく開発に成功しました。 ぜひ一度お試し下さい。 ブリ料理には何でもご使用いただけます。 ブリ大根にも美味しいです。 その他色々な用途にご使用ください。 【こちらの商品は1.8リットルサイズになります。】 原材料名 再仕込みしょう油(本醸造) 糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、黒糖) 食塩、昆布だし、かつおだし/アルコール 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア) ビタミンB₁(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
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