醤油は他の食品が持つ有効成分、例えば『納豆のイソフラボンやビタミンk』『焼き魚のドコサヘキサエン酸』としょうゆを組み合わせると、栄養・旨みの相乗効果の増大が期待できます。焼き魚+醤油+温かい御飯=なんちゃならん!(何とも言えないくらい旨い)
チヌ(クロダイ)の塩焼きです。
醤油は他の食品が持つ有効成分、例えば『納豆のイソフラボンやビタミンk』『焼き魚のドコサヘキサエン酸』としょうゆを組み合わせると、栄養・旨みの相乗効果の増大が期待できます。焼き魚+醤油+温かい御飯=なんちゃならん!(何とも言えないくらい旨い)
チヌ(クロダイ)の塩焼きです。
> posted by 小川醸造スタッフ at 08:36 am Comment [0] TrackBack [0]
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