小川醸造『旨かだし』大さじ2・・『マヨネーズ』大さじ1・・『卵』1個・・『小麦粉』大さじ4・・『山芋・長芋おろし』600ｇ・・かつおぶし・・ねぎ・・お好みソース
是非作ってもらいたい
> posted by 小川醸造スタッフ at 09:57 am
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夏バテだけじゃなくて春バテ予防にも効果を発揮しそうな『ニラレバ炒め』。濃口醤油『甘露』で味付けしてます。
> posted by 小川醸造スタッフ at 09:22 am
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いつものインスタントラーメンに少しばかりの愛情をトッピングしてみませんか？『煮卵』です。濃口醤油『甘露』で煮込んであります
> posted by 小川醸造スタッフ at 10:17 am
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長島ブランド魚『がらかぶ』のみそ汁。小川醸造の味噌は『鹿児島県産の大豆』『九州産の裸麦』を使用してあります。防腐剤など一切使用してありませんので、常に発酵・熟成してます。『生きてる味噌』です。材料にこだわり、製造方法にこだわって造ってますので大量生産はできませんが、どこにも負けない最高の味噌だと確信してます。
味噌は温度が一定に保たれた部屋で管理してあります。
> posted by 小川醸造スタッフ at 11:06 am
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薩摩揚げは甘くておいしい鹿児島を代表する郷土料理です。『旨かだし』と『薩摩揚げ』と『竹の子』を一緒に煮しめます。
> posted by 小川醸造スタッフ at 08:21 am
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